Diario

Aggiornamenti, curiosità e novità dal mondo dello zafferano. Inoltre troverai le migliori ricette che utilizzano lo zafferano, il suo colore ed il suo profumo.

Alzheimer e Zafferano

Alzheimer, come lo zafferano può curare la malattia riducendo l’infiammazione del cervello. Una dieta bilanciata con zafferano potrebbe aiutare a prevenire e a trattare il morbo di Alzheimer. Un estratto della spezia riesce infatti a degradare la proteina...

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